generell helse

Helsefordeler av Ragi og oppskrifter for vekttap

Anonim

Hva er Ragi?

Nå vil jeg vise deg noen fordeler med ragi på helse og noen oppskrifter som er effektive for vekttap. Gå videre!

Helsefordeler ved Ragi

  1. Styrker bein

Med alderen blir beinene svake. For å styrke beinene bruker vi ofte alle typer kalsiumpiller. Vi bør prøve å holde det naturlig ved å legge til ragi i kostholdet vårt i stedet. Ragi bidrar til å holde våre bein sunne og sterke fordi den er lastet med vitamin D og kalsium. Således er ragi også en fin måte å hjelpe barna til å vokse høyere. Bortsett fra det, opprettholder det beinhelse, hjelper utviklingen av bein hos barn, og utløser bein erosjon hos voksne. Sist men ikke minst virker det bra for å hemme osteoporose og brudd.

  1. Hjelper fordøyelsen

Som snakket tidligere, er ragi et kraftverk av kostfiber, så det hjelper i riktig fordøyelse og forhindrer forstoppelse også. Dessuten har denne frokostblandingen de uoppløselige fibrene som hjelper mat til å bevege seg lett gjennom tarmene. De uoppløselige fibrene i den beholder derimot vann og derved reduserer passasje av avfall. For å beskytte fordøyelsessystemet og redusere risikoen for forstoppelse, så vel som andre fordøyelsessykdommer, bør du inkludere det i vanlig diett.

  1. Curbs Diabetes

Forbruker Ragi regelmessig har blitt funnet å senke sjansen for diabetes mellitus takket være sitt høye innhold av polyfenoler og kostholdsfibre. Som snakket tidligere har ragi en høyere mengde fiber sammenlignet med hvete, ris eller andre korn, slik at det bidrar til å redusere fordøyelseshastigheten og dermed bidra til å redusere blodsukkernivået. Videre bidrar det til å hemme matkrav i sen kveld og opprettholde blodsukkeret fordi det inneholder en lav glykemisk indeks.

  1. Aids Avslapping

Ragi bidrar også til å redusere oksidativt stress og bekjempe skader som forårsaker frie radikaler på grunn av tilstedeværelsen av tryptofan og aminosyrer i den. Det virker også som en naturlig avslappende. Det bidrar til å eliminere stressrelaterte lidelser som hypertensjon, angst, depresjon og hodepine. Videre bidrar det til å lindre søvnforstyrrelser som søvnløshet med migrene og hjerneslag.

  1. Reverserer hud aldring

Ragi er ikke bare bra for helse, men også for skjønnhetspleie. Det virker underverk for å opprettholde vitalitet og ungdommelighet av huden ved å redusere for tidlig aldring. Det bidrar også til vedlikehold og opprettelse av kollagen, siden det kommer med vitale aminosyrer som lysin og metionin. Det er også et stoff som støtter hudvevet, slik at det blir livlig og smidig og dermed gjør det mindre sårbart for sagging og rynker.

For helsebevisste mennesker er ragi en ideell mat fordi den er høy i fiber og lite umettet fett.

4 enkle oppskrifter med Ragi som du kan inkludere i vekttap dietten.

I utgangspunktet er upma en populær frokostoppskrift på vekttap. Det er også flott å smake.

Du må forberede:

  • 1 kopp ragi mel
  • ½ teskje av sennepsfrø
  • ½ ts cumin frø
  • 2 ss olje
  • ½ teskje av channa dal
  • ½ teskje urad dal
  • En klype gurkemeie
  • 2 hakkede grønne chili
  • 1 hakket løk
  • 1 hakket tomat
  • Noen karrieblader
  • 1 hakket korianderblad
  • 2 kopper vann
  • 1 ss sitronsaft
  • Salt til smak

Prosess:

I en panne, varme en teskje olje. Deretter legger du til Ragi-melet (1 kopp) og sorterer til du får en stekt aroma. Så hold det til side. Deretter oppvarmes den gjenværende oljen i en panne og tilsett sennepsfrø og spisskummen. La dem spytte, legge til dalen og stek til de blir gyldenbrune. Legg karriebladene, tomater og løk og stek. Tilsett litt salt og vann og kom med koking. Til pannen, legg til ragi mel mens du rører det ofte. Bland dem godt, dekk panet og la det lage mat på lav flamme i 5 minutter. Strøs nå hakkede koriander, sitronsaft, og server det varmt.

Ragi malt

  • ½ kopp ragi mel
  • 1 ss jordjakt / sukker
  • 1 kopp vann
  • 1 teskje kardemomme pulver
  • ¼ kopp melk

Prosess:

I en bolle, ta Ragi melet og gradvis tilsett vann til dette, rør ofte til det ikke er noen klumper og lage den i en glatt pasta. La det være til side og i en panne, begynn å varme opp melk og kom med å koke. Til melken legger du til Ragi-melpastaen mens du rører den. Deretter legger du til kardemommepulveret og sukker- eller sjokoladen og la det simre på lav flamme i 5 minutter med fortsatt omrøring. La drikken avkjøles og garnere med hakkede tørre frukter. Til slutt, nyt denne energidrikken.

Ragisuppe

  • ¾ kopp ragi mel
  • 1 hakkede tomater
  • 1 hakket løk
  • ½ kopp hakket blomkål
  • ¼ kopp grønne erter
  • ¼ kopp hakkede gulrøtter
  • 4 hakkede hvitløkskrammer
  • 1 liter vann
  • 2 kopper melk
  • 1 ss sukker
  • Rød chili pulver og salt etter smak

For temperering:

  • 1 ss kokosnøttolje
  • 1 ss cuminfrø
  • Et par laurbærblade

Prosess:

I en dyp panne, ta vannet og kom med å koke. Senere legg hvitløk og løk til den etterfulgt av blomkål, gulrøtter, grønne erter, salt, tomater, sukker og chili pulver. La det koka i ti minutter. Varm kokosnøttoljen i en panne, og tilsett det, tilsett tempererende ingredienser. La det spytte og legg det til denne suppen. Til slutt legger du melken sammen med Ragi-mel oppløst i vannet. La det simre i ti minutter og garnér med hakkede koriander. Til slutt server det varmt.

Ragi Idli

  • 1 kopp ragi mel
  • 1 kopp fløte av ris
  • ½ kopp urad dal
  • En klype matlagingskrem
  • 1 ss matolje
  • Salt til smak
  • Vann etter behov

Prosess:

Soak urad dal og krem ​​ris i vann separat i ca 60 minutter. Drenk overflødig vann etterpå og legg til litt vann for å gjøre det til en jevn lim. Fjern overflødig vann fra kremet av ris og til den, tilsett smørbrødet. Bland dem godt og på et varmt sted, hold blandingen hele natten for gjæring for mykt og mykt tomt. Legg til en klype salt sammen med brus til blandingen mens du gjør idlisene. Smør idli tallerken med liten matolje og hell deretter denne blandingen i hver plate. Etter det, damp det i rundt 15 til 20 minutter. Til slutt server med tomat chutney.

Håper du kan oppnå vekten som ønsket med disse sunne og yummy ragioppskrifter.

Forfatter Bio:

Denne gjesteposten er av Hang Pham, en blogger med over 10 års erfaring med å søke de beste løsningene for skjønnhets- og helseproblemer.